आयुर्वेद और परंपरागत भारतीय चिकित्सा में मखाने (Fox Nuts) और दूध दोनों को अत्यंत पौष्टिक माना गया है। लेकिन यदि इन दोनों को एक साथ – यानी कच्चे दूध में मखाने भिगोकर खाया जाए, तो यह मिश्रण एक शक्तिवर्धक सुपरफूड बन जाता है। हाल के दिनों में यह उपाय स्वास्थ्य प्रेमियों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रहा है।
कैसे करें सेवन? (सेवन की विधि)
1. रात को 10-15 मखाने लें।
2. इन्हें आधे या एक गिलास कच्चे गाय के दूध में भिगोकर रातभर के लिए रख दें।
3. सुबह खाली पेट इन्हें चबा-चबाकर खाएं और बचा हुआ दूध पी जाएं। दूध बिल्कुल उबला हुआ न हो। गाय का ताजा और शुद्ध दूध सर्वोत्तम माना जाता है।
इसके नियमित सेवन से मिलते हैं ये फायदे:
1. शारीरिक दुर्बलता दूर होती है: यह मिश्रण शरीर को ताकत देता है और कमजोरी दूर करता है।
2. पाचन तंत्र मजबूत होता है: मखाने में फाइबर होता है जो पाचन को बेहतर बनाता है, और दूध से आंतों को पोषण मिलता है।
3. नींद में सुधार: जिन लोगों को अनिद्रा की समस्या होती है, उनके लिए यह संयोजन उपयोगी माना गया है।
4. प्रजनन क्षमता में वृद्धि: आयुर्वेद के अनुसार, मखाने शुक्रवर्धक होते हैं और दूध के साथ सेवन से पुरुषों की प्रजनन शक्ति में सुधार होता है।
5. हड्डियों के लिए फायदेमंद: मखाने में कैल्शियम होता है और दूध में विटामिन D, जो हड्डियों को मज़बूत बनाते हैं।
6. ब्लड शुगर कंट्रोल: यह संयोजन धीमी गति से ऊर्जा प्रदान करता है और ब्लड शुगर को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है।
कौन लोग न करें यह सेवन?
दूध से एलर्जी वाले लोग इसका सेवन न करें।
डायबिटिक मरीज डॉक्टर की सलाह से सेवन करें।
जिनकी पाचन क्षमता बहुत कमजोर है, उन्हें इसे धीरे-धीरे शुरू करना चाहिए।
आयुर्वेदाचार्य डॉ. राकेश शर्मा कहते हैं, “यह उपाय प्राचीन समय से उपयोग में रहा है। मखाने और दूध दोनों ही ‘सात्विक आहार’ हैं, और एक साथ सेवन से यह शरीर, मन और प्रजनन स्वास्थ्य के लिए अमृत समान है।”















